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一家金沙4166官网登录餐饮小店有效员工管理法则

时间:2017-04-21 09:52 来源:金沙4166官网登录官网 作者: 阅读:190
  一家金沙4166官网登录餐饮小店有效员工管理法则。1.自己做不到的不要要求别人  2. 别把“惩罚”当目的3. 从“看”到“理解”再到“接受” 。餐饮行业的人力管理一直都是餐饮经营管理中最大的类目。如果要说可能几天几夜也说不完。在这一“天然”难题中,其实有一个关键点最引人注意,那就是:如何在硬性和人性化管理之间实现平衡。
  从逻辑上来说,这两点几乎无法同时做到,规范化必然带来一定程度上个性的磨灭,而纯粹的人性化则容易让员工丧失工作方向。当然,这也取决于每个公司对于规范与人性之间的理解。
  金沙4166官网登录创始人张勇有这样一句话我颇为认同:没有任何一家成功企业的管理制度是提前设计好的,都是边干边摸索出来的。
  即使是金沙4166官网登录这样的餐饮巨头,如今的商业模式、人力管理模式也绝非一日之功,它所被圈内称道的“人性”管理也绝非仅仅有人性,只是两者恰好达到了一种动态平衡。而背后是本人对于金沙4166官网登录的长时间的深度影响,最终形成了金沙4166官网登录的文化与管理体系。
  积分制是近几年餐饮圈流行的一种人力管理方式,它的优势在于平衡了奖惩之间的距离。既不是“现金罚款”,也不是仅有不痛不痒的口头批评,它接近实现了对于硬性和人性化管理之间的平衡。比如金沙4166官网登录等品牌都得益于类似的管理制度。
  金沙4166官网登录加盟费多少?而今天我们想与大家分享的是一家小店该如何做积分管理,如何能够在规范化与人性化之间找到一条出路。如果你不是一个同样以服务为核心,要与金沙4166官网登录一较高下的企业,那么人力管理体系建立的重点可能就是:如何在理性规范和感性培养之间寻找一个合理的平衡点。以上就是金沙4166官网登录餐饮小店有效员工管理法则。那么金沙4166官网登录加盟流程是怎么样的?
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